Mojito de Tuna

Receta de Mojito de Tuna

Mojito de Tuna es una bebida que tiene un toque exótico. La tuna es una fruta muy dulce que se conoce también con el nombre de nopal, higuera y chumbera. Es natural de América e implementada en España por los conquistadores, y en la actualidad es muy conocida y consumida por todo el sur de México. Pero es en navidad donde más se implementa para la preparación de esta deliciosa bebida.

¿Cómo preparar Mojito de Tuna

Mojito de Tuna es una bebida muy popular que se puede degustar en cualquier época del año. Esta fruta es muy nutritiva y deliciosa, se caracteriza por ser muy dulce, ideal para la preparación de este rico mojito que además se combina con otros ingredientes como hierbabuena, limón, ron y en este caso se usa la tuna verde. Esta bebida adquiere un sabor algo picoso debido al chile serrano que se coloca en la decoración del vaso, lo cual le da un toque especial a la bebida, y además acentúa su sabor.

Receta de Mojito de Tuna
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Mojito de Tuna
Mojito de Tuna es una bebida o trago que tiene un sabor dulce combinado con el picor del chile serrano. Es muy típica de México y se puede encontrar en cualquier restaurante del país acompañado de un buen almuerzo o cena, También se degusta en las celebraciones, especialmente en las festividades decembrinas.
Tiempo de preparación5 min
Plato: Bebidas
Cocina: Mexicana
Etiqueta: Bebidas
Raciones: 2 Personas
Calorías: 217kcal
Cost: 20$

Utensilios

  • 1 Mortero
  • 1 Recipiente
  • Vasos cortos

Ingredientes

  • ½ taza de hierbabuena¼ taza de azúcar
  • 1/4 Taza de zumo de limón
  • 1/2 Taza de tuna verde en cuadrados
  • 2 Limones cortados en octavos
  • 1/2 Taza de ron blanco
  • Tuna cortada en rodajas para servir
  • Hojas de hierbabuena para servir
  • 1 Taza de agua

Elaboración paso a paso

  • 1. En un vaso, coloca la hierbabuena y machácala en un mortero junto con el azúcar y el jugo de limón.
  • 2. Agrega luego los limones cortados en octavos, la tuna picada en cuadrados pequeños y el ron blanco.
  • 3. Sigue machacando bien, y luego en un recipiente mezcla todo junto con el agua mineral. Guarda
  • 4. Añade hielo en un vaso corto con hielo y sirve la preparación, decora el vaso con una rodaja de chile serrano y sirve con un plato de tunas y las hojitas de hierbabuena. Acompaña este rico coctel con un buen almuerzo o cena, o con algún aperitivo como nachos o frutos secos.

Notas

Mojito de Tuna es un excelente coctel, trago o bebida muy mexicana que tiene un tono picoso por el chile serrano que le proporciona un sabor muy típico de la nación. Es una bebida que tiene mucha potencia debido al ron y la combinación de limón y tuna. Se recomienda machacar bien la hierbabuena con el azúcar hasta que quede bien machacada, para que su sabor se acentúe más.
Plato Bebidas
Cocina Mexicana
Keyword Bebidas
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