Torito mexicano

Receta de torito mexicano

Esto puede sonar un poco extraño, pero torito es una bebida especie de batido con alcohol, o un batido «para adultos» por así decirlo. Se llama “Torito” y es popular en el Estado de Veracruz, donde se prepara en muchos sabores diferentes. Este sabor a maní es uno de los favoritos, pero lo puedes encontrar en sabores como café, coco, fresa, dulce de leche, mango, guayaba, guanábana y muchos más. Por supuesto, puedes hacer tu propia creación usando los mismos ingredientes básicos y agregar la fruta o el sabor que prefieras.

¿Cómo hacer torito mexicano?

Hay otra bebida en el centro de México que se llama “torito” o “toro”, pero esta receta aquí es para la de Veracruz. Tal vez sepas que tengo un apego especial a ese estado, ya que mi madre nació y se crió allí, y pasé varios veranos en la casa de mi abuela en Veracruz. También he vivido allí tres veces, y espero algún día volver a vivir allí o tener una casa donde poder ir a pasar mis vacaciones.

Receta de torito mexicano
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Torito mexicano
Esta bebida se sirve comúnmente como aperitivo, y además de venderse en lugares específicos dedicados únicamente al Torito, también se pueden encontrar en restaurantes de mariscos en el puerto de Veracruz y la ciudad de Mocambo. Sin embargo, no tienes que ir hasta Veracruz; revisa tu despensa, y de seguro ya tendrás algunos de los ingredientes para hacerlo hoy. ¡Disfrutar!
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción5 min
Plato: Bebidas
Cocina: Mexicana
Etiqueta: Torito
Raciones: 4 personas
Calorías: 427kcal

Utensilios

  • Licuadora

Ingredientes

  • ½ taza de leche evaporada
  • ½ taza de leche condensada
  • ½ taza de mantequilla de maní
  • 1 cucharadita Vainilla opcional
  • ½ taza de Aguardiente o Ron*
  • 2 tazas de cubitos de hielo
  • Cubos de hielo extra para tus vasos

Elaboración paso a paso

  • 1. Coloca las dos leches, la mantequilla de maní, la vainilla, el aguardiente/ron y los cubitos de hielo en la licuadora y mezcla hasta que quede suave.
  • 2. ¡Pon algunos cubitos de hielo adicionales en tus vasos y sirve los toritos!
  • ¡Salud!

Notas

Esto puede sonar como una extraña combinación de sabores (leche, maní, ron), pero funciona muy bien y da como resultado una mezcla rica y aromática.
Plato Bebidas
Cocina Mexicana
Keyword Torito
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