Receta de pollo margarita asado
Pollo margarita es un pollo con un sabor maravilloso. Tan fácil de hacer y siempre perfectamente sazonado. Te va a encantar esta manera fácil de preparar pechuga de pollo. ¿Estás buscando una nueva forma de preparar el pollo? Usar una mezcla de margarita es una manera fácil de darle sabor a un pollo que está delicioso. La mezcla Margarita es el adobo de pollo perfecto, ya que agrega el sabor cítrico perfecto. A todos les encantará este pollo perfectamente sazonado.
¿Cómo preparar pollo margarita asado?
¿Estás buscando la manera perfecta de preparar pollo a la parrilla? ¡Pollo margarita! Marinar este pollo en tu mezcla margarita favorita es la solución ideal para darle sabor al pollo. La mezcla de margarita agrega un maravilloso sabor cítrico al pollo. No marines el pollo por más de dos horas. Si el pollo está en la mezcla por mucho tiempo, puede volverse blando y fibroso. Así que no marines el pollo por mucho tiempo.
Utensilios
- Tazón
- Parrilla o sartén de hierro
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 taza de mezcla de margaritas
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Elaboración paso a paso
- 1. Vierte la mezcla de margarita sobre las pechugas de pollo y deja marinar durante 2 horas en el refrigerador.
- 2. Cuando esté listo para preparar, escurre y sazona el pollo con sal y pimienta negra. Desecha la marinada.
- 3. Calienta una parrilla a 450°F (medio-alto).
- 4. Asa el pollo hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F. Voltea el pollo ala mitad de la cocción.
- 5. Si no tienes una parrilla, calienta una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto. Cuando alcances la temperatura, rocía la sartén con aceite. Cocina la pechuga de pollo por cada lado hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F, aproximadamente de 5 a 7 minutos por cada lado.
- 6. Para servir pollo margarita a la parrilla, coloca la pechuga de pollo a la parrilla sobre frijoles negros, arroz mexicano y tiras de tortilla, y cubre con pico de gallo.
Notas
- No dejes marinar el pollo por más de 2 horas, la proteína comenzará a descomponerse.
- Desecha toda la marinada extra, no se puede volver a usar.
- Si las pechugas de pollo son muy grandes, considera cortarlas horizontalmente para reducir el tamaño de la porción.
- Sirve el pollo sobrante en una ensalada.
