Chamoyada de Pepino con Limón

Receta de Chamoyada de Pepino con Limón

Chamoyada de Pepino con Limón es una bebida verdosa muy refrescante y algo picosita, ideal para disfrutar en épocas de calor a base de pepino, limón y potrps ingredientes particulares como el chamoy y tamarindo. Esta bebida es muy popular en la nación y puede conseguirse en los diferentes establecimientos de comida, donde se puede ofrecer esta rica bebida de acompañante, bien sea para un almuerzo o cena.

¿Cómo preparar Chamoyada de Pepino con Limón?

Chamoyada de Pepino con Limón es una buena opción cuando el verano se hace presente. Esta rica bebida se prepara con diferentes ingredientes como el limón, pepino, tamarindo, chamoy, donde se combinan sabores dulces y ácidos, que le proporcionan una particularidad a esta bebida.

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Chamoyada de Pepino con Limón

Chamoyada de Pepino con Limón es un tipo de bebida que proporciona un frescor muy particular debido a los ingredientes cítricos que contiene como el limón y el tamarindo. Además resulta ser muy hidratante, ya que el pepino contiene mucho líquido y es saludable y refrescante.

Tiempo de preparación5 minutos min

Plato: Bebidas

Cocina: Mexicana

Etiqueta: Bebidas

Raciones: 4 Personas

Calorías: 16kcal

Cost: 5$

Utensilios

• Vasos
• 1 Licuadora

Ingredientes

• 2 Pepinos pelados sin semilla, picados en cuadros grandes
• 1/2 Taza de jugo de limón
• 2 Limones en rodajas
• 1/2 Taza de Chamoy
• Chile en polvo
• 1 Limón verde en rodajas
• 1 Limón amarillo en rodajas
• 3 Cdas de azúcar
• Hielo suficiente
• Chamoy al gusto
• Dulce de tamarindo al gusto
• Gomitas al gusto Opcional

Elaboración paso a paso

• 1. Primeramente se debe lavar bien el pepino y picarlo en trozos. Se licúa junto con el jugo de limón, el hielo y el azúcar hasta lograr una consistencia semejante al raspado.
• 2. Luego se deben escarchar los vasos para su presentación. Para ello debes pasar los vasos por las rodajas de limón y el chile en polvo.
• 3. Echa un poco de chamoy en cada vaso y añade la mezcla de limón hasta la mitad.
• 4. Agrega un poco más de chamoy y vierte con el resto de la mezcla
• 5.Ya puedes decorar tu chamoyada con el dulce de tamarindo, las gomitas, las rodajas de limón y agrega a la bebida un poco más de chile en polvo.

Notas

Chamoyada de Pepino con Limón es una bebida fría, refrescante y deliciosa típica de México que se puede degustar a cualquier hora del día. Pero normalmente se toma en la cena, acompañado de una rica comida como las carnitas, nachos, entre otros.

Plato Bebidas

Cocina Mexicana

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