Huevos Motuleños
Receta de los Huevos Motuleños Los Huevos Motuleños son un desayuno típico de la historia de Yucatán, México que consiste en una tortilla frita acompañada con ingredientes muy típicos de … Leer más
Ángel
Michelada mexicana
Receta de michelada Si no estás familiarizado con la Michelada, los ingredientes son simples, pero varían de una región a otra. Los ingredientes incluyen cerveza, jugo de lima y especias/pimientos, … Leer más
Pollo con verdolaga
Receta de pollo con verdolaga El pollo con verdolaga es una receta con verdolaga común con pollo y arroz. En México, en primavera, cocinamos muchas de las hojas verdes de … Leer más
Pollo al Pastor
Receta de pollo al pastor Esta rica receta de pollo al pastor te va a sorprender. Si te encantan los tacos al pastor pero necesitas una opción baja en grasa … Leer más
Salsa de Mole Manchamantel
Receta de Salsa de Mole Manchamantel Salsa de Mole Manchamantel ¿Conoces los siete moles de Oaxaca? Similares a las “Salsas Madre” francesas, estos moles representan la base de la cocina … Leer más
Gorditas de Nata
Receta de las Gorditas de Nata Las Gorditas de Nata es un postre muy típico de México que se consume popularmente y se pueden conseguir en los diferentes establecimientos de … Leer más
El Tikin Xic
Receta de Tikin Xic El Tikin Xic es un plato exquisito, famoso en toda la península de Yucatán. Éste tiene un color rojo-anaranjado muy particular, producto de la deliciosa marinada … Leer más
Jamoncillo mexicano
Receta de jamoncillo mexicano Jamoncillo es un dulce tradicional mexicano que es suave y dulce conocido como Mexican Milk Fudge o Jamoncillo de Leche. Si tienes cierta edad, es posible … Leer más
Tarugos de tamarindo
Receta de tarugos de tamarindo Tarugos de tamarindo, ¡deliciosas bolas dulces de tamarindo! Transforma la pulpa de tamarindo mezclada con azúcar y chile en polvo en un divertido y delicioso … Leer más