Chinicuiles
Receta de Chinicuiles Los chinicuiles son un plato mexicano preparado con gusanos de maguey que infestan la raĂz de las plantas de maguey y agave antes de que se cosechen … Leer más
Receta de Chinicuiles Los chinicuiles son un plato mexicano preparado con gusanos de maguey que infestan la raĂz de las plantas de maguey y agave antes de que se cosechen … Leer más
Receta de Chapulines Los saltamontes, más conocidos popularmente como chapulines aquĂ en el estado de Oaxaca, al sur de MĂ©xico, son uno de los bocadillos más populares que disfrutan los … Leer más
Receta de Huitlacoche El huitlacoche (o “cuitlacoche”) es un tipo de hongo (ustilago maydis) que se consume en MĂ©xico desde antes de la llegada de los españoles. Este hongo del … Leer más