Margarita de Tuna
Margarita de Tuna es una bebida con tonalidad rosa intensa que se prepara con dos licores, tuna roja y limón. Puede ser endulzada con miel de agave según el gusto de cada persona. Es ideal para un compartir o celebración.
Raciones: 2 Personas
Calorías: 483kcal
Cost: 20$
Utensilios
- Vasos o copas
- 1 Licuadora
Ingredientes
- 4 Tunas rojas peladas
- 3/4 Taza de Tequila reposado
- 1/2 Taza de licor Cointreau
- 1 1/4 Cda de jugo de limón fresco
- 2 Tazas de hielo
Elaboración paso a paso
- 1. Primero se deben licuar las tunas rojas a baja velocidad durante 60 segundos.
- 2. Luego aumentas la velocidad y licuas por 30 segundos más. Cuela y reserva.
- 3. Añade a la preparación, el tequila, el licor Cointreau, jugo de limón, el hielo y licua a velocidad alta, hasta mezclar bien los ingredientes.
- 4. Sirve en dos vasos o copas escarchadas con limón y azúcar. Puedes adornar usando las conchas de limón.
Notas
Margarita de Tuna es una deliciosa bebida muy popular en México. En esta oportunidad se utilizó tuna roja pero también se puede usar la tuna verde. Pero debe licuarse muy bien para que los ingredientes se integren y sea agradable al paladar. Puede acompañarse con unos ricos nachos con salsa de guacamole.