Los nopales constituyen una ensalada clásica dentro de la comida mexicana, es muy versátil y pueden consumirse a cualquier hora del día como un alimento completo o como acompañante. Sin embargo, por lo general se consume en el almuerzo. Puede ir acompañado de alguna proteína como carne de res, pollo o tortillas para hacer tacos En ciertos establecimientos de comida o restaurantes suelen acompañarse con chicharrón o en los desayuno con huevo.