Sándwich de Atún con Chipotle es un platillo tradicional en la gastronomía mexicana que tiene muchos beneficios positivos para el organismo y la salud en general. Esto lo hace ser uno de los platos de comida rápida más recomendados en la dieta de los deportistas, además de que el atún puede ser consumido todos los días si así lo desea. Este se consume en todo México, Colombia, Guatemala, Nicaragua y Panamá.
Tiempo de preparación10 minutosmin
Tiempo de cocción4 minutosmin
Plato: Pescado
Cocina: Mexicana
Etiqueta: Pescado
Raciones: 2Personas
Calorías: 360kcal
Cost: 2$
Utensilios
1 Tazón
1 Sartén
1 Colador
Cubiertos
Platos
Ingredientes
1Lata de atún
3Cdasde mayonesa
1/4Tazade cebollas verdes picadas
1Chile chipotle en adobo
4Rebanadas de pan de sándwich
1Cdade salsa Adobo de los chipotles
Pimienta al gusto
Sal al gusto
Elaboración paso a paso
1. Coloque el atún enlatado en un colador, una vez escurrido páselo a un tazón y rompa las piezas con un tenedor.
2. Añadir la mayonesa, el chile chipotle picado y la salsa adobo y comience a mezclar. Incorporar las cebollas picadas y combinar con la mezcla de atún, condimentar con sal y pimienta.
3. Separar la mezcla de atún en 2 rebanadas de pan y cubrirlas con otra rodaja de pan.
4. Calentar la sartén a fuego medio. Coloca los bocadillos en la sartén y cocina hasta dorar, 4 -5 minutos por cada lado.
Notas
Sándwich de Atún con Chipotle es un plato económico, fácil y rápido de hacer. En ciertos establecimientos de comida o restaurantes suelen acompañarse con rodajas de pepino, papas fritas, una porción extra de chiles chipotle, té, café o un buen vaso de leche fría.