Sopa Azteca es una rica receta muy popular en México que se puede preparar fácilmente en el hogar para compartir entre familiares y amigos. Consiste en una sopa a base de vegetales, especias, acompañada de tiras de tortillas de maíz que le dan un toque particular y la diferencian de otro tipos de sopas. Además los chiles anchos rojos y el chile chipotle, le proporcionan un sabor picoso agradable al paladar.