Los Huaraches es una comida típica de México, son variables en su forma de preparación ya que se puede hacer cambiando los rellenos con los que se pueden acompañar y se puede comer a cualquier hora del día tanto en el desayuno, como un almuerzo o cena, disfrutable para cualquiera. Esta especie de tortilla en forma de "chancletas" o "chanclas" van rellenas con carne, verduras y vegetales perfectamente combinados, y se pueden acompañar con un delicioso guacamole o salsa de picante.